216088
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia mięsa drobiowego: praca zbiorowa / red., współaut. Tadeusz Grabowski. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1993. - 395, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Autor
Grabowski Tadeusz. Aut.
Temat
Drób - przemysł - technologia - podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/638 M, 636/638 (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Dla studentów wydz. technologii żywności AR oraz dla uczniów i nauczycieli szkół średnich i zawod. o specjalności przetwórstwo drobiarskie Bibliogr. przy rozdz. - Indeks
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej